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Cuisine bio et saine d'une maman débordée
sale
2 mai 2016

Lasagnes de petit épeautre aux aubergines

Lasagnes de petit épeautre aux aubergines
Bonjour à tous, Avec le temps très moyen de ce week end, une envie de réconfort s'est fait sentir. J'ai donc sorti mon laminoir :-) mais j'avais envie d'essayer un autre type de farine que la farine de blé. J'aime bien jouer avec les différentes farines......
Posté par mamancuisinebio à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  light,  pasta,  sans beurre,  sans lait,  IG bas,  été

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28 avril 2016

Crêpe de sarrasin et sa mousse d'asperges

Crêpe de sarrasin et sa mousse d'asperges
Avec le retour du printemps, le retour des aperges! Chez nous on adore mais pour cette entrée ou ce plat light au choix soit un peu plus consistant, j'ai réalisé avec les asperges une petite crème pour fourrer des crêpes de sarrasin. Une recette light,...
Posté par mamancuisinebio à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  sans gluten,  vegan,  sans beurre,  sans lait,  asperges,  printemps

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18 avril 2016

Tartelettes aux oignons

Tartelettes aux oignons
Tartelettes aux oignons ou aux ognons??? Je crois que je vais m'en tenir à la recette :-) Une idée qui peut être servie en entrée ou en plat pour un diner léger accompagné d'une belle salade. Temps de préparation : 20 minutes, Difficultée : facile La...
Posté par mamancuisinebio à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  sans gluten,  vegan,  sans beurre,  sans lait,  oignons

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1 avril 2016

Burger au saumon revisité

Burger au saumon revisité
Le vendredi soir, je crois que c'est mon soir préféré de la semaine! Celui qui annonce le week end :-) J'aime bien faire un plat "réconfort" mais rapide pour la fin de semaine. Voici donc le burger au saumon revisité Si vous êtes préssés, je vous laisse...
Posté par mamancuisinebio à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  avocat,  burger,  saumon

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18 mars 2016

Tartelettes aux lentilles et champignons

Tartelettes aux lentilles et champignons
Hier soir, une envie subite de tartelettes aux champignons! O joie, il en reste quelques uns dans le frigo! Et si je faisais une quiche champi-lentilles? Allez j'essaye, ce qui donne : C'est bien beau cette petite photo mais y'a quoi dedans? Pour 4 tartelettes...
Posté par mamancuisinebio à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  indice glycémique bas,  salé,  sans gluten

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