27 mai 2016

Assiette fraicheur toute green

Pour profiter de ce beau temps avant que la pluie ne ré-installe, hier soir c'était crudités! Une bonne salade c 'est toujours bon. Une assiette toute verte avec du concombre, du caviar aubergine-courgette et des graines de tournesol. Une classique fraicheur :-) Cette assiette me permet de participer au défi on se met au vert de recette vg : http://cuisinevg.fr/defi-on-se-met-au-vert Pour 4 assiettes : Temps de préparation : 15 minutes, difficulté : très facile   - Salade - 1 concombre - 1 petite aubergine - 1... [Lire la suite]
Posté par mamancuisinebio à 10:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

07 avril 2016

Entrée crudités carottes-avocat-houmous

Aujourd'hui une suggestion d'entrée crudité coloré :-) Temps de préparation : 10 minutes   Ingrédients : - 1 carotte - 1 avocat - 1 boite de pois chiche - 6 olives - 1 gousse d'ail - 1 citron - 4 tomates cerises - 1 morceau de courgette --> Couper ou raper la carotte --> Mixer l'avocat avec le jus d'un demi-citron --> Mixer la moitié des pois chiches avec 4 c à S d'huile d'olive et l'ail --> Couper des morceaux d'olives --> Couper des morceaux de tomates Mettre les crudités dans l'assiette ... [Lire la suite]
Posté par mamancuisinebio à 14:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,